ソイラテをよくご存じですか?
この飲み物はエスプレッソと豆乳を組み合わせたカフェラテのバリエーションで、
豆乳の特有の風味が苦手な人でも、
エスプレッソとの組み合わせにより意外にも飲みやすくなっています。
特に注目すべきは、通常のカフェラテと比べると、
ソイラテは一杯当たり6~10キロカロリーも低いことです!
エクセルシオールでは、
このソイラテをさらに美味しくするために工夫を凝らしています。
ソイラテをよくご存じですか?
この飲み物はエスプレッソと豆乳を組み合わせたカフェラテのバリエーションで、
豆乳の特有の風味が苦手な人でも、
エスプレッソとの組み合わせにより意外にも飲みやすくなっています。
特に注目すべきは、通常のカフェラテと比べると、
ソイラテは一杯当たり6~10キロカロリーも低いことです!
エクセルシオールでは、
このソイラテをさらに美味しくするために工夫を凝らしています。
基本的に、エスプレッソに牛乳を加えるとカフェラテに、
豆乳を加えるとソイラテになります。
通常、ソイラテはカフェラテよりも約50円高い価格設定ですが、
低カロリーなためダイエット中の方におすすめです。
私自身、豆乳が好きなので、その風味は気になりません。
豊かな味わいのカフェラテを選ぶ日もあれば、
カロリーを抑えたい時にはソイラテを選ぶこともあり、
その日の気分に合わせて選べるのが良い点です。
エクセルシオールのソイラテは、
そのバランスの取れた味わいで非常に好評です。
調査によると、悪評はほとんど見当たらず、
多くの人がその適度な甘さを評価しています。
エクセルシオールで提供されるソイラテは、
エスプレッソをカップに抽出し、
そこに撹拌した豆乳を加えて完成します。
この方法で作ると、細かい泡が立ち、
時にはラテアートを楽しむことができます。
少々お値段は高めですが、
その品質と味で多くのファンを魅了しています。
エクセルシオールでは、
通常の牛乳を豆乳に置き換えることで、
さまざまなソイラテベースのドリンクを提供しています。
宇治抹茶ラテやほうじ茶ラテ、ロイヤルミルクティーなど、
これらのドリンクはホットとコールドの両方で楽しむことができます。
豆乳を使用することで、
甘味はありながらも罪悪感を感じにくいのが特徴です。
豆乳は低カロリーで美容に良いとされ、
イソフラボンの含有により
生理痛の軽減や肌トラブルの改善効果も期待できます。
そのため、特に女性に支持されており、
乳製品アレルギーを持つ方々にも選ばれています。
エクセルシオールでのソイラテは、テイクアウトも可能です。
店内での提供時は、スタッフがラテアートを施すことがありますが、
テイクアウト時には蓋で覆われます。
しかし、自分のタンブラーを使用すれば20円引きで購入できるため、
お得に楽しめます。
特に仕事終わりにソイラテをよく飲んでいました。
そのさっぱりとした味わいは、仕事の疲れを和らげるのに最適でした。
個人的にはガムシロップや砂糖を加えない方が美味しく感じますが、
甘みを加えたい時は低カロリーシロップや砂糖で調整することも可能です。
健康や美容を気にする方には特におすすめのドリンクです。
エクセルシオールで一度ソイラテを試してみてください。